Včera jsem toho sice moc neuháčkovala, zato jsem zadělala těsto na chleba a pustila se do výroby sýru. No, sýru...je to něco na způsob Lučiny. Použila jsem dva velké Choceňské bílé jogurty, smetanu na šlehání a sůl. Vše jsem smíchala, na kastrol dala cedník, do něj plátýnko, do plátýnka nalila směs a dala do lednice, aby se vykapala syrovátka. Sýru bylo 630 gramů a musím říct, že není špatný.
